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健康レシピ

混ぜるだけで簡単!ワインのおつまみにも/彩り野菜と豆腐の薬膳ディップ/薬膳を取り入れた簡単レシピ
混ぜるだけで簡単!ワインのおつまみにも/彩り野菜と豆腐の薬膳ディップ/薬膳を取り入れた簡単レシピ

豆腐をペースト状につぶして、薬味や調味料を加えていくだけ。
エイジングケアに効果が期待されるごまを2種類とからだを温かく保つしょうが、にんにく、みそも入って、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

彩り野菜と豆腐の薬膳ディップ
材料(2〜3人分)薬膳簡単
  • 材料 材料
作り方
  • ①

    木綿豆腐を泡立て器でくずしながら、Aの材料を上から順に加えていき、そのつどよく混ぜる。ふんわりとしたディップに仕上がればできあがり。

  • ②

    野菜を食べやすく切って添え、①をつけながらいただく。

いろいろな食材と相性抜群!

上品でやさしい味わいのディップだから、
パンやクラッカーはもちろんウインナーやお肉にもよく合います。

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